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Publié par ERASME

En juin 2022, le gouvernement des Pays-Bas déclenchait une vague de protestations inédites après des annonces radicales visant à faire baisser drastiquement les émissions de gaz à effet de serre des fermes d’élevage.
Doit-on s’attendre à la répétition de telles situations dans un avenir proche en France ?
Bertrand Valiorgue (EM Lyon Business School) nous propose d’y réfléchir en interrogeant le niveau de durabilité de l’agriculture française.

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